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鸭血粉丝汤的做法
家常鸭血粉丝汤
家常鸭血粉丝汤

家常鸭血粉丝汤

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.10 03:42

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主料

  • 鸭血 ：适量
  • 粉丝 ：适量
  • 油果子 ：适量
  • 姜丝 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 虾米 ：适量
  • 香菜 ：适量
  • 鸭内脏 ：适量

辅料

  • 精盐 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 香油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
  • 第二步
    2. ?把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。
  • 第三步
    3. ?过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。
  • 第四步
    4. ?把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。
  • 第五步
    5. ?再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。

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鸭血粉丝汤的做法 鸭血粉丝汤的做法
9
已被2476人参考

鸭血粉丝汤的做法十分的简单易上手，热腾腾的鸭血粉丝汤应该趁热吃，鸭血趁热才好吃，鸭血嫩嫩的、滑滑的、入口即化似的，清甜爽口，带有姜的丝丝辣味，鸭血的香味渗透到汤……

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