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常吃不腻的麻酱热拌面
常吃不腻的麻酱热拌面

常吃不腻的麻酱热拌面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 12:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面条煮好后用香油拌匀摊开晾凉,取一小碗,放入姜蒜末、柿子椒末、加入芝麻酱、酱油、醋、盐调成酱汁浇在面条上,撒上萝卜苗即可;
  • 第二步
    2. 坐锅点火倒入水,水开后加入盐、鸡精,放入豆腐、金针菇烧开,煮三分钟,加入少许酱油,水淀粉勾芡,倒入鸡蛋、虾仁稍煮片刻,放入胡椒粉、醋出锅,食用时淋香油,撒萝卜苗即成酸辣汤。

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