香蜜小鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.02 12:46

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主料

• 丁香鱼 ：1/2斤
• 白芝麻 ：少许
• 蜜汁烤肉酱 ：适量
• 地瓜粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 丁香鱼洗净沥干，裹适量的地瓜粉备用。
• 第二步
  2. 热锅，放入约1/2锅油量的油加热至180°C，放入作法1的丁香鱼炸至酥脆，捞起沥油备用。
• 第三步
  3. 另热一锅，加入1杯水、蜜汁烤肉酱，再加入作法2的丁香鱼煮至汤汁收干，撒上白芝麻即可起锅。

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