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鳕鱼胡萝卜烩饭
蜜汁虾仁烩饭
蜜汁虾仁烩饭

蜜汁虾仁烩饭

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.08 05:39

  • 1736人看过
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主料

  • 虾仁 ：300公克
  • 芦笋 ：2根
  • 蛋 ：3颗
  • 葱 ：1根
  • 白饭 ：1碗
  • 蜜汁烤肉酱 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾仁洗净，挑去肠泥再沥干水份后，以大火过油一下即捞起沥油备用。
  • 第二步
    2. 香菇切丝；葱切段；芦笋切段；蛋打散成蛋液备用。
  • 第三步
    3. 热油锅， 爆香葱段，再放入作法2的芦笋、蛋液炒至半熟状时，加入作法1的虾仁拌炒均即起锅，盛在白饭上。
  • 第四步
    4. 另起一锅，加入烤肉酱1大匙、水3大匙煮至呈浓稠状时，起锅淋在作法3的虾仁蛋炒饭上即可。

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鳕鱼胡萝卜烩饭 鳕鱼胡萝卜烩饭
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