罗汉粥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.10 10:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇以冷水泡软，去蒂并倒掉水，用1小匙太白粉抓洗后，将溶于水的太白粉及脏东西倒掉，捏干香菇取出切片，再拌入少许沙拉油备用。
• 第二步
  2. 红萝卜洗净，切粒；竹笋洗净，切粗丁，并滚水汆烫一下捞起；白木耳、黑木耳、草菇洗净，同样以滚水汆烫一下即捞起备用。
• 第三步
  3. 取一深锅，加入6杯水及3杯白饭一起煮15分钟，加入作法2所有材料继续煮10分钟后，放入所有调味料拌匀即可。

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