家庭版-炸鸡排盖饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.23 12:48

• 1851人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. )将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。
• 第二步
  2. )将材料B混和成面煳状后，再将作法1的鸡排与面煳拌匀，下锅前拍上薄薄的地瓜粉。
• 第三步
  3. )取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，将作法2的鸡排以140℃的热油，炸约5分钟随起捞起沥干油脂备用。
• 第四步
  4. )将蛋与调味料搅拌均匀成蛋液；将洋葱、火腿洗净切丁;材料D调成太白粉水备用。
• 第五步
  5. )起油锅，将作法4的蛋液放入锅中拌炒，待稍微凝固后，再加入洋葱丁、火腿丁、葱末和1大匙水一起拌炒，起锅前，以适量的太白粉水勾薄芡即完成烩蛋。
• 第六步
  6. )在白饭上放置作法3的鸡排及，再烩蛋即完成炸鸡排盖饭。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

最爱的茄子

共有496个成果

TA的其他成果

查看全部

炸鸡排的做法

6

已被3615人参考

炸鸡排的做法大家从这到美食的名字便可以猜出来他要用的是哪几种食材。所以他的做法也是非常的简单。大家只需要按照菜谱来就可以了。另外，它的口感非常的酸爽，很适合在夏……

包含食材

• 鸡排

相关做法

鸡排

• 
  家常家乐浓汤宝之鸡排面
  9人点赞
• 
  家常红焖鸡
  14人点赞
• 
  胡椒鸡排面
  15人点赞

热门推荐

• 超市加盟
• 鱼火锅加盟
• 红酒加盟
• 粥店加盟
• 贡茶加盟
• 串串加盟
• 卤味加盟
• 茶叶店加盟

全部其他的“炸鸡排的做法”做法

• 
  梅子
• 
  食香依旧
• 
  爱做饭的小妈妈
• 
  补脑核桃

家庭版-炸鸡排盖饭评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酱汁鸡排

  酱汁鸡排，是不少吃货们喜爱的一道美食。鸡排色泽晶莹剔透，泛着……

• 
  西红柿炒香菇

  西红柿炒香菇但是做西红柿的时候都可以把它提前放在水里面多煮一……

• 
  红焖鸡排腿

  红焖鸡排腿鲜香可口，是一种很受人们喜爱的美食，适合直接吃或者……

• 
  紫菜木耳菜鸡排面

  紫菜是一种低脂肪、含有丰富维生素，是很多汤类的配料，木耳热量……