精力酱义大利面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.01 11:31

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主料

• 义大利面 ：200公克
• 腰果 ：20公克
• 核桃 ：30公克
• 南瓜子 ：30公克
• 葵花瓜子 ：20公克
• 黑芝麻 ：10公克
• 白芝麻 ：10公克
• 香椿叶 ：14片
• 酱油露 ：20公克
• 白酒醋 ：30公克
• 果糖 ：20公克
• 橄榄油 ：20公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将腰果、核桃、南瓜子和葵花瓜子放入烤箱烤至呈金黄色后备用。
• 第二步
  2. 将黑芝麻及白芝麻炒到香味溢出后压碎备用。
• 第三步
  3. 将香椿叶以热橄榄油炒到香酥后起锅备用。
• 第四步
  4. 将酱油露、白酒醋及果糖拌匀后备用。
• 第五步
  5. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
• 第六步
  6. 捞起作法5的义大利面放入作法4的酱汁拌匀后，再加入作法1～3的材料拌匀即可。

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