蒜卤猪尾巴

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 08:38

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主料

• 猪尾巴 ：3只
• 蒜头 ：10瓣
• 姜片 ：5片
• 蒜香卤汁 ：1锅

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将蒜头拍过备用。
• 第二步
  2. 将猪尾巴洗净，再用沸水汆烫，捞起沥干水份备用。
• 第三步
  3. 将蒜香卤汁煮开。另起油锅，将蒜头、姜片爆香，再倒入蒜香卤汁中。
• 第四步
  4. 将猪尾巴放入，转小火卤约40分钟，捞起后切成小块，撒上香菜即可上桌食用。

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