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萝卜糕的做法
萝卜糕
萝卜糕

萝卜糕

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 02:11

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主料

  • 玉米粉 ：2
  • 粘米粉 ：2
  • 白萝卜 ：2
  • 腊肉 ：1
  • 香菇 ：50公克
  • 虾米 ：85公克
  • 玉米油 ：7大匙
  • 芝麻 ：少许
  • 清水 ：2碗
  • 酱油 ：1大匙
  • 糖 ：1大匙
  • 米酒 ：1大匙
  • 鸡精粉 ：1小匙
  • 盐 ：1小匙
  • 胡椒粉 ：少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )把腊肉、腊肠切粒，再把香菇、虾米泡水沥干，加调味料腌泡。
  • 第二步
    2. )把玉米油3大匙放入锅中，将所有配料炒香。
  • 第三步
    3. )萝卜去皮刨丝，把萝卜汁挤出少许。萝卜汁加入2碗清水,再加入玉米粉和粘米粉混成浆状。再用玉米油4大匙把萝卜丝炒香，并加入萝卜调味料，煮15分钟，再加入配料以及粉浆，用慢火煮，并随时注意搅拌均匀。取两个20公分直径的糕盘，抹油并把萝卜糕浆倒入，隔水大火蒸40分钟即可。

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萝卜糕的做法 萝卜糕的做法
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萝卜糕的做法是很多小朋友都十分喜欢的一个美味，但是现在很多的家长担心这些食品的安全问题，这个时候你就可以自己在家里尝试一下制作制作这道好吃的食品来给自己的孩子品……

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