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猪血糯米肠
糯米肠
糯米肠

糯米肠

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 11:33

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主料

  • 猪肠 ：1条
  • 花生 ：3大匙
  • 虾米 ：2大匙
  • 红葱头 ：2大匙
  • 糯米 ：2大匙
  • 麻油 ：1大匙
  • 油 ：2大匙
  • 糖 ：1/2大匙
  • 酱油 ：1大匙
  • 白胡椒粉 ：1小匙
  • 水 ：1杯

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )将猪肠去油及再次洗净，用材料拑过再沖清净（反面备用）。
  • 第二步
    2. )将材料以油饭炒法煮半熟起锅放凉。
  • 第三步
    3. )将肠子一边的头绑着，再慢慢填入炒过之材料，约10公分就打个转成节，尾端再用绳子绑好即可。
  • 第四步
    4. )用蒸的蒸1小时即可，放凉者。
  • 第五步
    5. )要吃时可用油煎热切片或用竹签串起，沾甜辣酱食用。

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猪血糯米肠 猪血糯米肠
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已被7101人参考

猪血糯米肠其实要做的好吃也是不容易的，不要看它准备材料不多但是要做的好吃。猪血糯米肠我们徐先用猪血加上糯米以及肠子加上调料进行翻炒，但是要对肠子以及猪血要去腥撒……

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