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口感不错的冬粉沙琪玛
口感不错的冬粉沙琪玛

口感不错的冬粉沙琪玛

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.09 06:28

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主料

  • 粗冬粉 :1大匙
  • 葡萄干2大匙
  • 水 :1/2杯
  • 麦芽糖 :2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )粗冬粉用中热油炸至酥脆,捞出冷却。
  • 第二步
    2. )干净锅中放入糖汁材料,以中小火熬煮至浓稠状熄火(用筷子沾,滴入水中成凝固状即可),将炸好的冬粉倒入拌匀,加入芝麻及葡萄干搅匀,倒入抹过油的平盘,用桿面棍桿平冷却后切块即可食用。

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