口感不错的凤梨酥

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.26 08:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. )奶油加入糖粉打至乳白色，慢慢加入混合均匀的蛋液。
• 第二步
  2. )奶粉与面粉混合筛过，拌入奶油煳内，将小苏打粉溶于水中后也加入拌匀。
• 第三步
  3. )将面团分成每份约20公克，同样将凤梨膏均分，每一等份约15公克。
• 第四步
  4. )将凤梨膏放入作好面皮中包好，模型上涂一层酥油，将凤梨酥面团装入模型中，以150℃烤25分钟即可。

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