简单易做的烘烤椒盐花捲

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 10:22

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主料

• 发面面糰 ：150公克
• 花椒粉 ：5公克
• 盐 ：5公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 花椒粉先用小火略炒数下，加入盐和匀成花椒盐。再加入发面面糰中揉匀。
• 第二步
  2. 将作法1的面糰橄成扁平长方块，再切成等宽长条状，取每3条做成一个花捲馒头，并静置松弛10分钟。
• 第三步
  3. 将作法2的花捲馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8～10分钟即可。
• 第四步
  4. 将蒸熟后的花捲馒头再放入预热至190℃的烤箱中，约烤15分钟让表皮变成金黄色即可。

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