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家常重奶油蛋糕体
家常重奶油蛋糕体

家常重奶油蛋糕体

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.07 09:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 奶油中加入细砂糖和盐后,使用电动打蛋器一起打发。
  • 第二步
    2. 蛋打散成蛋液后,分2~3次加入步骤1中搅打。
  • 第三步
    3. 加入过筛后的低筋面粉、发粉一起拌匀。
  • 第四步
    4. 视面煳的软硬度,慢慢加入奶水拌匀。
  • 第五步
    5. 将步骤4的面煳倒入舖有烤焙纸的长型烤模中,放入烤箱下层以180℃烤约30分钟。
  • 第六步
    6. 将烤焙好的蛋糕体连同模型取出,先由一端将烤焙纸慢慢拉起。
  • 第七步
    7. 再拉起另一端的烤焙纸,直到蛋糕体可完全脱模取出

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