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起司蛋糕
健康养生起司蛋糕
健康养生起司蛋糕

健康养生起司蛋糕

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.20 09:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将低筋面粉过筛；枸杞洗净；全蛋打散成蛋液后备用。
  • 第二步
    2. 将南瓜子、松子在烤盘上铺平，放入烤箱中以上火170℃、下火170℃，烤至裂口的表面呈现干酥状。
  • 第三步
    3. Cream Cheese以隔水加热方式回温软化后，放入搅拌缸中略拌，再加入作法1的面粉、奶油、糖粉、盐一起搅拌至体积变3倍大并呈现出明显白色纹路时，将蛋液分次加入拌至起司煳呈现光滑细緻状态。
  • 第四步
    4. 再继续加入作法1的枸杞、作法2和葡萄干一起拌匀。
  • 第五步
    5. 将作法4的材料倒入方型烤模中，放入烤箱以温度上火180℃、下火180℃，烤焙约35～40分钟即可。

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起司蛋糕 起司蛋糕
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