巧克力球

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 12:31

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主料

• 蛋糕 ：100g
• 巧克力块 ：100g
• 饼干 ：适量
• 炼乳 ：10g
• 杏仁角 ：适量
• 彩色糖珠 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 巧克力切小块，隔水加热至融化备用。
• 第二步
  2. 将蛋糕与饼干捏碎备用(饼干不要放置太久，会软化)。
• 第三步
  3. 炼乳加入至蛋糕屑中，再加入捏碎的饼干拌匀，轻轻捏成数个小球状。
• 第四步
  4. 将作法3的材料裹上融化之巧克力，放置在烤焙纸上，表面洒上杏仁角或彩色糖珠即可。

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