酪梨布丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 06:39

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主料

• 酪梨 ：1颗
• 鲜奶 ：500公克
• 全蛋 ：4个
• 细砂糖 ：80公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将酪梨压成泥状备用。
• 第二步
  2. 全蛋、鲜奶与细砂糖一起放入盆中，用打蛋器以同方向搅拌至砂糖完全溶解，再加入酪梨搅拌均匀，随即过筛二次备用。
• 第三步
  3. 将作法2的材料倒入烤模中约8分满，烤盘加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃，烤约60分钟，放凉之后移入冰箱冷藏，风味更佳。

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