蜂蜜菊花果冻

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.10 09:08

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主料

• 水 ：300公克
• 黄金菊 ：30公克
• 蒟蒻果冻粉 ：15公克
• 细砂糖 ：30公克
• 蜂蜜 ：15公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟，熄火过滤掉黄金菊，放凉备用。
• 第二步
  2. 蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入作法1的菊花茶中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄火。
• 第三步
  3. 趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成。

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