简单版草莓塔

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 02:30

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主料

• 立基起酥片 ：5片
• 卡士达酱 ：300公克
• 草莓 ：15颗
• 鸡蛋 ：1个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将每一片起酥片纵切成2片，再轻轻压入小馅饼模型中，将多余的酥皮去除不用，依序做好10份备用。
• 第二步
  2. 将鸡蛋打散，在成型的酥皮塔上刷上少许蛋液。烤箱设定在200℃，将酥皮塔(连模型)放入烤箱烘烤约25分钟，即可取出。
• 第三步
  3. 草莓洗净，横剖开备用。
• 第四步
  4. 将卡士达酱用挤花嘴挤入烤好的酥皮塔上，再排3片草莓装饰即可。

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