登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香糯的自制凉粉
香糯的自制凉粉

香糯的自制凉粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.07 03:48

  • 1720人看过
  • 129
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜苗适量
  • 大蒜适量
  • 水 :100

具体步骤

  • 香糯的自制凉粉的做法图解一
    第一步
    1.淀粉一杯
  • 香糯的自制凉粉的做法图解二
    第二步
    2.取一杯水,调成稀糊
  • 香糯的自制凉粉的做法图解三
    第三步
    3.放入锅中4杯水
  • 香糯的自制凉粉的做法图解四
    第四步
    4.煮沸
  • 香糯的自制凉粉的做法图解五
    第五步
    5.倒入稀糊
  • 香糯的自制凉粉的做法图解六
    第六步
    6.不停搅动至完全凝固
  • 香糯的自制凉粉的做法图解七
    第七步
    7.放入碗中冷凉
  • 香糯的自制凉粉的做法图解八
    第八步
    8.放入冰箱2小时以上,放入蒜泥,调一下就可以

烹饪技巧

  • 1.水与淀粉总比例为:5:12.倒入淀粉粉的时候一定要小火,迅速不停的搅拌,直至透明糊状。

129

收藏

分享
发表评论需要登录

评论