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如此诱人的凉拌茼蒿
如此诱人的凉拌茼蒿

如此诱人的凉拌茼蒿

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.19 03:37

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 如此诱人的凉拌茼蒿的做法图解一
    第一步
    1.茼蒿洗净
  • 如此诱人的凉拌茼蒿的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切末
  • 如此诱人的凉拌茼蒿的做法图解三
    第三步
    3.茼蒿切段
  • 如此诱人的凉拌茼蒿的做法图解四
    第四步
    4.锅中放适量油,放入辣椒
  • 如此诱人的凉拌茼蒿的做法图解五
    第五步
    5.倒入食醋
  • 如此诱人的凉拌茼蒿的做法图解六
    第六步
    6.茼蒿放入盆中,放入蒜末
  • 如此诱人的凉拌茼蒿的做法图解七
    第七步
    7.倒入香油
  • 如此诱人的凉拌茼蒿的做法图解八
    第八步
    8.倒入醋汁
  • 如此诱人的凉拌茼蒿的做法图解九
    第九步
    9.放入盐,拌匀即可

烹饪技巧

  • 茼蒿的茎杆,如果比较细嫩,可以保留,如果比较粗壮,还是切下来留作炒菜用,只用叶子部分来凉拌口感会更好

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