主料
- 外皮材料： ：75公克
- 沸水 ：150㏄
- 内馅材料 ：230公
- 肥肉丁 ：75公克
- 西洋芹丁 ：20公克
- 红萝卜丁 ：20公克
- 韭黄末 ：10公克
- 香菜末 ：10公克
- 荸荠丁 ：20公克
- 1.盐 ：适量
- 太白粉 ：2小匙
- 糖 ：2小匙
- 胡椒粉 ：1小匙
- 麻油 ：1大匙
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