主料
- 外皮材料： ：100公克
- 太白粉 ：160公克
- 沸水 ：100㏄
- 内馅材料 ：20公克
- 鸡肉丁 ：150公克
- 后腿肉丁 ：150公克
- 肥肉丁 ：40公克
- 香菜末 ：40公克
- 1.盐 ：适量
- 糖 ：2小匙
- 鲜鸡粉 ：1/2小匙
- 胡椒粉 ：1小匙
- 麻油 ：1大匙
- 3.太白粉 ：10公克
- 水 ：20㏄
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