秘制的综合海鲜炸饺

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 11:48

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主料

• 1.鲜肉馅 ：50公克
• 蛤蜊肉 ：1/3杯
• 鱼肉丁 ：1/2杯
• 虾肉丁 ：1/3杯
• 姜末 ：1大匙
• 葱花 ：3大匙
• 2.饺子皮 ：15张
• 白胡椒粉 ：1大匙
• 太白粉 ：2大匙
• 面粉 ：1/2大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将材料1与调味料一起放入容器中搅拌均匀即完成馅料，再包入饺子皮中成为饺子，并整齐排放至已涂抹油的平盘中备用。
• 第二步
  2. 在锅中倒入约1/2锅的油量，当油烧热后(约150?C)将饺子依序放入油锅内以中火炸约6～8分钟，见饺子表面略变成金黄色时即可食用。

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