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小米粥
小米粥

小米粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 10:27

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主料

  • A.小米 :100公克
  • 碎玉米 :50公克
  • 蓬莱米 :100公克
  • 水 :4000公克
  • B.玉米粉 :30公克
  • 糯米粉 :30公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 小米、碎玉米、蓬莱米分别洗净,备用。
  • 第二步
    2. 将4000公克的水煮开后,先放入蓬莱米以小火煮约15~20分钟后,再放入小米、碎玉米续煮约10~15分钟至滚熄火。
  • 第三步
    3. 将材料B混拌均匀放入作法2中勾芡,再盖上锅盖焖约5~10分钟至熟透即可。

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