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美味扬枝甘露
美味扬枝甘露

美味扬枝甘露

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 12:10

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主料

  • 熟西谷米 :50公克
  • 葡萄柚 :1/2个
  • 爱文芒果 :4个
  • 椰奶 :100㏄
  • 动物性鲜奶油 :100㏄
  • 细砂糖 :30公克
  • 热水 :300㏄

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将细砂糖放入碗中,沖入热开水搅拌至完全溶解,放凉备用。
  • 第二步
    2. 将葡萄柚洗净去皮,剥出果肉弄散备用。
  • 第三步
    3. 芒果洗净,去皮及核后取一半果肉挖成小球备用。
  • 第四步
    4. 将作法3剩下的一半芒果果肉切小块,放入果汁机中,加入细砂糖搅打成果汁泥,再加入鲜奶油续打30秒钟,倒出加入椰奶拌匀备用。
  • 第五步
    5. 将以上所有材料放入大碗中,加入熟西谷米拌匀,移入冰箱冷藏至冰凉即可。

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