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美味炸南瓜
美味炸南瓜

美味炸南瓜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 10:41

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主料

  • A.南瓜 :200公克
  • B.地瓜粉 :1杯
  • 水 :120cc
  • 细糖 :2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 南瓜去皮及籽后,切成厚约0.5公分的片状备用。
  • 第二步
    2. 将材料B的地瓜粉和水调成粉浆。
  • 第三步
    3. 热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约150℃,将作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉浆后放入油锅中,以中火将表皮炸至呈金黄色状,捞起沥干油份,食用时沾细糖即可。

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炸南瓜 炸南瓜
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