简易高丽菜酸

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 11:15

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主料

• 高丽菜1颗 ：适量
• 盐20公克 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 高丽菜洗净、一叶一叶剥下，平铺在可以晒到太阳的地方晒约半天。
• 第二步
  2. 把作法1的高丽菜叶切成大片状后，放入调理盆中，撒上盐，以手搓揉至高丽菜软化出水，沥干。
• 第三步
  3. 将作法2的高丽菜叶放入玻璃罐中，密封瓶盖放在阴凉的地方约一星期即可。

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