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煎饼的做法
家常高丽菜煎饼
家常高丽菜煎饼

家常高丽菜煎饼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 04:48

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主料

  • 高丽菜 ：100公克
  • 鸡蛋 ：2颗
  • 虾仁 ：20公克
  • 四季豆 ：20公克
  • 面粉 ：8大匙
  • 太白粉 ：4大匙
  • 柴鱼片 ：适量
  • A.盐 ：1小匙
  • 味醂 ：1大匙
  • B.美乃滋 ：3大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 高丽菜切碎，四季豆切丁备用。
  • 第二步
    2. 取一容器，加入高丽菜、鸡蛋、虾仁、四季豆、面粉、太白粉、材料A搅拌均匀成煳状备用。
  • 第三步
    3. 锅中加2大匙沙拉油，加入作法2食材，中小火煎黄一面后翻面，煎至另一面呈金黄色。
  • 第四步
    4. 取出装盘，挤上美乃滋，洒上柴鱼片即可。

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煎饼的做法 煎饼的做法
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