「易做的」麻辣豆芽虎皮捲

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.18 06:28

• 1574人看过
• 8
• 收藏

主料

• 半圆豆皮 ：4张
• 红萝卜 ：1条
• 小黄瓜 ：1条
• 芹菜 ：4支
• 豆芽菜 ：300公克
• 红油 ：1茶匙
• 香油 ：1茶匙
• 姜汁 ：5公克
• 白醋 ：1茶匙
• 豉汁酱油 ：3大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 红萝卜去皮洗净切丝；小黄瓜洗净切丝，豆芽菜去头尾洗净；芹菜去叶洗净，备用。
• 第二步
  2. 煮一锅滚沸的水，放入作法1的豆芽菜汆烫，迅速捞起沥干水份备用。
• 第三步
  3. 所有调味料调匀即为麻辣酱汁，备用。
• 第四步
  4. 依序将半圆豆皮裁成长方形，包入作法1的红萝卜丝、小黄瓜丝、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圆条状，封口处抹上少许面粉煳（份量外）黏合，两端捏紧，备用。
• 第五步
  5. 热油锅至油温约150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黄酥脆，起锅沥干油脂切段，食用前沾上麻辣酱汁即可。

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小敏敏吃货

共有516个成果

TA的其他成果

查看全部

豆芽卷粉

10

已被3074人参考

豆芽卷粉可以发生很多的绿豆芽吃起来的味道也是特别的好吃，而且你们都应该记住，如果喜欢的话，我们都应该在家里面制作的时候多加上一些粉条儿味道才会特别的棒而且我也经……

包含食材

• 粉

相关做法

粉

• 
  四川凉粉
  13人点赞
• 
  美味馒头
  619人点赞
• 
  自制馒头
  1189人点赞

热门推荐

• 臭豆腐加盟
• 饺子加盟
• 羊肉粉加盟
• 水果店加盟
• 蛋糕加盟
• 小吃车加盟
• 盒饭加盟
• 干果加盟

全部其他的“豆芽卷粉”做法

• 
  食府美味
• 
  虎妈食堂
• 
  食全食梅

「易做的」麻辣豆芽虎皮捲评论

评论

• 
  馒头

  馒头，这是一种用面粉为主要原材料制作出来的食品，利用了蒸煮的……

• 
  炒排粉

  炒排粉的营养物质丰富多样，对很多人都是很适合的，而且制作这道……

• 
  四川凉粉

  四川凉粉是一道四川特色美食，爽口美味，做法简单方便，是当地人……

• 
  银针粉

  银针粉，是一种用米粉和其他食材搭配制作出来的既可以单独吃，也……