地瓜凉汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 06:20

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主料

• 地瓜粉 ：适量
• 太白粉 ：适量
• 二砂糖 ：适量
• 水 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将地瓜粉和太白粉混合好，以300㏄冷水调匀成粉浆。
• 第二步
  2. 将800㏄水煮开，沖入作法1内，并快速搅拌均匀成透明状，放置一旁待凉。
• 第三步
  3. 将剩余的水煮开，加入二砂糖煮至溶化后成糖水，放凉备用。
• 第四步
  4. 拿一汤匙，将作法1切小块，加入作法2糖水中即可。

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