豆酱炒芋梗

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 12:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 芋梗洗净，剥去外皮切段；小芋头削皮切块备用。
• 第二步
  2. 热锅，倒入沙拉油烧热，爆香姜片后，放入作法1的小芋头块以中火炒香，再放入作法1的芋梗段炒软后，放入白豆酱炒匀。
• 第三步
  3. 于作法2的锅中加水以小火焖煮约10分钟，放入所有调味料拌炒入味即可。

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