十分可口的尖椒炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 尖椒 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 葱末 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 花椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋加入少许盐和葱末搅匀
• 
  第二步
  2.尖椒洗净切滚刀块
• 
  第三步
  3.热锅热油，倒入鸡蛋液翻炒
• 
  第四步
  4.鸡蛋炒至定形
• 
  第五步
  5.将鸡蛋拨到一旁，放入尖椒
• 
  第六步
  6.放入适量的花椒粉翻炒
• 
  第七步
  7.在放入适量盐翻炒
• 
  第八步
  8.将鸡蛋和尖椒炒匀，撒少许味精调味即可

烹饪技巧

• 尖椒炒至断生即可

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