简单黑芝麻蛋捲

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 06:24

• 1493人看过
• 11
• 收藏

主料

• 低筋面粉 ：适量
• 香草粉 ：适量
• 无水奶油 ：适量
• 细砂糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 全蛋 ：适量
• 黑芝麻 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 低筋面粉与香草粉一起过筛备用。
• 第二步
  2. 将无水奶油、细砂糖与盐拌匀，再分次慢慢加入全蛋搅拌均匀。
• 第三步
  3. 于作法2中加入适量黑芝麻、作法1的低筋面粉与香草粉，搅拌均匀后静置约15分钟，此即为黑芝麻蛋捲煳。
• 第四步
  4. 取蛋捲模，以小火热锅，再用少许橄榄油轻抹锅面稳定温度。
• 第五步
  5. 于蛋捲模上放约50公克的作法3黑芝麻蛋捲煳，盖上上盖约20秒后，翻锅面再10秒，再翻回来烤20秒，打开上盖，以铁捲棒和手辅助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
• 第六步
  6. 用干净抹布清理锅面，预防有残留渣渣，重复作法5至黑芝麻蛋捲煳用完即可。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

花生君

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

黄金咸蛋卷

21

已被5855人参考

黄金咸蛋卷是一道用面粉鸡蛋还有白菜等等为原材料做成的美食，我个人很喜欢吃鸡蛋卷，很美味，我喜欢把它作为早餐吃，因为早餐也需要补充很多身体所需要的营养物质和能量所……

包含食材

• 甜面酱

相关做法

甜面酱

• 
  美味的炸酱面
  515人点赞
• 
  家常菜京酱肉丝
  1404人点赞
• 
  家常菜回锅肉
  1458人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“黄金咸蛋卷”做法

• 
  黑椒粘糖
• 
  面包屑的烦恼
• 
  喝咖啡不加糖
• 
  老方小鱼

简单黑芝麻蛋捲评论

评论

• 
  京酱肉丝

  京酱肉丝这道菜是美味佳肴，制作也很简单，需要准备肉丝和京酱，……

• 
  炸酱面

  面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。……

• 
  回锅肉

  回锅肉可以在空闲时当作零食吃，而且香煎回锅肉中含有非常宝贵的……

• 
  辣椒炒肉丁

  辣椒有青辣椒和红辣椒等等，是一种重要的蔬菜，人们日常所需的调……