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家常辣炒卷心菜
家常辣炒卷心菜

家常辣炒卷心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.30 07:11

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主料

  • 卷心菜 :400
  • 青椒30

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常辣炒卷心菜的做法图解一
    第一步
    1.卷心菜一个洗干净
  • 家常辣炒卷心菜的做法图解二
    第二步
    2.把卷心菜切切 放入盘中
  • 家常辣炒卷心菜的做法图解三
    第三步
    3.青椒洗干净
  • 家常辣炒卷心菜的做法图解四
    第四步
    4.把青椒切成小片
  • 家常辣炒卷心菜的做法图解五
    第五步
    5.锅中放入适量的油加热
  • 家常辣炒卷心菜的做法图解六
    第六步
    6.放入辣椒爆炒
  • 家常辣炒卷心菜的做法图解七
    第七步
    7.把卷心菜倒入锅中翻炒
  • 家常辣炒卷心菜的做法图解八
    第八步
    8.五分钟后加入盐和酱油
  • 家常辣炒卷心菜的做法图解九
    第九步
    9.在继续炒三分钟 卷心菜变软了 可以出锅了
  • 家常辣炒卷心菜的做法图解十
    第十步
    10.把菜盛到盘中 可以开饭了

烹饪技巧

  • 卷心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食

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谈吃说菜

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辣炒卷心菜 辣炒卷心菜
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蔬菜是人们生活中必不可少的食物,常吃蔬菜对身体好,而且可以补充丰富的维生素,蔬菜的种类也特别多,这么多种蔬菜中,我最喜欢吃的是卷心菜,觉得卷心菜清甜可口,吃下去……

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