炒糯米饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 花生 ：100g
• 五花肉 ：100g
• 糯米 ：250g

辅料

• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香菇 ：5个
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鱼露 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.坐锅，放入适量的油
• 
  第三步
  3.将五花肉放入锅里翻炒
• 
  第四步
  4.加入葱，爆香
• 
  第五步
  5.加入适量的水
• 
  第六步
  6.加入香菇、盐、生抽、鱼露，翻炒
• 
  第七步
  7.把蒸好的糯米饭端起来备用
• 
  第八步
  8.将蒸好的糯米饭倒入锅里，不停的饭菜，水干即可

烹饪技巧

• 糯米蒸过后比较好炒

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炒糯米饭

13

已被4815人参考

炒糯米饭是一道以糯米、腊肉为主料，以食盐、蚝油等为辅料经过搅拌、翻炒等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭营养早餐。蚝油含有多种氨基酸，牛磺酸等……

包含食材

• 糯米
• 花生
• 五花肉

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