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虾仁炒面
虾仁炒面

虾仁炒面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.12 02:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将虾仁、青花菜洗净,放入滚水中略烫后泡凉。香菇洗净,泡软后切片。红萝卜洗净、去皮、切片。将熟面放入滚水中烫软,沥干水份摊开备用。
  • 第二步
    2. 锅中倒100㏄油烧热,放入面条以小火煎至两面呈金黄色,盛起沥干油份。
  • 第三步
    3. 将处理好的材料放入锅中,加入米以中火略炒,续加入高汤及盐、白砂糖,中火煮开后以太白粉水勾芡。
  • 第四步
    4. 将作法2面条放入盘中稍微整形成小块并叠起,再淋上作法3即可。

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虾仁炒面 虾仁炒面
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虾仁炒面它的味道其实还是非常好吃的,大家一定要在炒面的时候在里面多放一些,号油被盗才是特别的好吃,而且那我在家里面制作的时候总喜欢在里面多放一些虾仁,味道真的是……

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