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酥炸喜相逢
酥炸喜相逢

酥炸喜相逢

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 01:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 喜相逢与葱段、姜片及所有调味料搅拌均匀,腌制15分钟。
  • 第二步
    2. 将作法1腌好的喜相逢一只只依序沾上面粉、蛋液与面包粉。
  • 第三步
    3. 取锅烧热后倒入适量油,将作法2沾上蛋液面粉的喜相逢一只只放入,炸2-3分钟至熟后捞出。
  • 第四步
    4. 将作法3的原锅开大火,让油温度升高后,将作法3炸熟的喜相逢放入油锅立即炸一下捞起即可。

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