「DIY美食」手擀面

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉用水和成稍微硬一点的面团（比平时包饺子的面要硬），饧10分钟左右
• 
  第二步
  2.将面团用擀面杖擀成薄面皮，面皮上要撒些面粉，防止粘连
• 
  第三步
  3.将圆面皮上撒些面粉，再将面皮叠成一叠一叠的
• 
  第四步
  4.用刀将叠好的面片切成喜欢的宽度
• 
  第五步
  5.用手将切好的面条抖散
• 
  第六步
  6.锅中烧水，水开后放入面条
• 
  第七步
  7.煮至面团熟即可
• 
  第八步
  8.捞出面条装入碗中，就可以拌酱吃了