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滋补营养的香菇鸡汤
滋补营养的香菇鸡汤

滋补营养的香菇鸡汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 07:00

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主料

  • 鸡 :1/2只
  • 新鲜香菇 :10朵
  • 姜片 :5片
  • 水 :8杯
  • 米酒 :1/3杯
  • 香油 :1/3大匙
  • 盐 :1/3大匙
  • 柴鱼味精 :1/3大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净备用。
  • 第二步
    2. 香菇洗净沥干去蒂再对切。
  • 第三步
    3. 姜洗净切片备用。
  • 第四步
    4. 将8杯水倒入汤锅中,放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。
  • 第五步
    5. 用中火炖煮30分钟。
  • 第六步
    6. 捞去浮沫即可食用。

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