沙茶猪肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.11 07:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉片以调味料A抓匀，腌渍约20分钟；空心菜切小段洗净沥干；蒜仁及辣椒切碎备用。
• 第二步
  2. 热一锅，加入约2大匙的沙拉油，再将作法1的猪肉片下锅，以中火炒至肉片散开且表面微焦后，继续放入作法1的蒜仁、辣椒碎及空心菜炒约30秒，加入太白粉水勾芡，炒匀后洒入香油即可。

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沙茶猪肉爆香菇

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包含食材

• 猪肉
• 香菇

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