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家常义式牛肉酱
家常义式牛肉酱

家常义式牛肉酱

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 10:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将洋葱切末、西洋芹削皮后切末、红萝卜切末,备用。
  • 第二步
    2. 取锅加热后,放入牛绞肉、蒜末与作法1的洋葱末、红萝卜末与西芹末炒出香味。
  • 第三步
    3. 将作法2的食材炒至呈金黄色后,加入面粉、蕃茄丁与整粒蕃茄略炒。
  • 第四步
    4. 将作法3加入牛高汤,以小火熬煮约10分钟。
  • 第五步
    5. 将作法4加盐调味、撒上巴西里末拌匀即可。

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