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「自创」南瓜汤的做法
「自创」南瓜汤的做法

「自创」南瓜汤的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.07 01:31

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主料

  • 南瓜 :适量

辅料

  • 糯米粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状。
  • 第二步
    2.趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水。
  • 第三步
    3.和出的粉团,搓条,揪成小剂子。
  • 第四步
    4.按扁,包入豆沙馅,团成圆子。
  • 第五步
    5.可以煮着吃,还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠油锅烧至七成热,下圆子,中火炸熟。

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