自制牛肉汤河粉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.16 04:04

• 1948人看过
• 15
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 淀粉条放入碗中以60℃的温水浸泡约20分钟，捞起沥干备用。
• 第二步
  2. 菲力牛肉切成薄片状；洋葱剥皮洗净切丝备用。
• 第三步
  3. 将牛骨高汤和全部的调味料一起放入锅中煮至滚沸备用。
• 第四步
  4. 取锅，将步骤1的淀粉条放入滚水中川烫约1分钟；将银芽放入滚水中川烫约30秒。
• 第五步
  5. 将步骤4的淀粉条捞起放入碗中。
• 第六步
  6. 将步骤2的洋葱丝、步骤4的银芽和步骤2的牛肉薄片，铺放在步骤5的碗中。
• 第七步
  7. 将步骤3的高汤倒入步骤6的碗中。
• 第八步
  8. 最后再放入九层塔及薄荷叶于步骤7的碗中，食用前再挤入适量的柠檬汁即可。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

虎妈食堂

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

鱼丸虾饺汤河粉

15

已被2060人参考

鱼丸虾饺汤河粉是一道美味而且健康的家常菜，虾饺的营养价值十分的高，富含蛋白质，有补钙和促进食欲等功效，鱼丸虾饺汤河粉特别适合作为早餐，不仅对饱腹还好吃营养，虾饺……

包含食材

• 河粉

相关做法

河粉

• 
  海南正宗河粉
  15人点赞
• 
  自制浓汤驴肉河粉
  13人点赞
• 
  麻辣河粉
  16人点赞

热门推荐

• 便当加盟
• 呱货冒菜加盟
• 干货加盟
• 石锅鱼加盟
• 黄手艺冒菜加盟
• 馄饨加盟
• 中餐加盟
• 羊肉粉加盟

全部其他的“鱼丸虾饺汤河粉”做法

• 
  食客乖乖
• 
  海棠煮食
• 
  上酸菜

自制牛肉汤河粉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  蒸河粉

  蒸河粉是一道美味而且健康的家常菜，白花花的河粉拿来蒸，刚刚蒸……

• 
  汤河粉

  汤河粉，为什么叫汤河粉呢，因为河粉有炒的，也有煮成汤的，但不……

• 
  炒河粉

  炒河粉是一道用辣椒和酱油还有河粉等为原材料而做成的美食，很多……

• 
  凉拌河粉

  凉拌河粉可以在家里面制作盒饭的时候把它放在水里面多煮一会儿，……