小白菜肉丸子汤的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 08:31

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主料

• 小白菜 ：一盆

辅料

• 肉馅 ：一碗

具体步骤

• 第一步
  1.肉馅一碗。加葱姜末，盐，花椒面，还有鸡蛋一只，顺一个方向搅匀，上劲
• 第二步
  2.小白菜一盆，清洗干净，这是个耐力活
• 第三步
  3.用手把肉馅团成一个个圆团
• 第四步
  4.锅里烧开水，把肉丸子下到里面，煮到肉丸浮起的程度
• 第五步
  5.把洗好的小白菜倒进锅里，汤烧开，加点盐调味就可以盛出来了。不需加味精就很鲜

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