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家常简单卤味煲
家常简单卤味煲

家常简单卤味煲

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.14 07:31

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主料

  • 李锦记卤水汁 :一支
  • 煮熟剥壳的鸡蛋 :若干
  • 鸡爪子 :若干
  • 鸭翅若干

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 提前一个晚上把卤水按比例兑好(卤水1份,清水4份),加两片姜煮开后,将煮熟剥壳的鸡蛋放入,转小火煮15至20分钟左右,关火,不要理它
  • 第二步
    2. 第二天......鸡蛋已经入色入味啦
  • 第三步
    3. 把鸭翅和鸡爪子先稍焯一遍
  • 第四步
    4. 把鸭翅和鸡爪子先稍焯一遍

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