小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
粿桃
家常粿桃
家常粿桃

家常粿桃

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.11 06:00

  • 1560人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米蒸熟后待用，锅不放油炒香花生脱掉外皮切碎待用。
  • 第二步
    2. 锅放油爆香虾米，香菇（香菇先用水泡发切末），加入猪肉粒（猪肉洗净切成小粒）炒熟
  • 第三步
    3. 将糯米饭倒入炒好的香菇丁，虾米，猪肉丁中，加入花生碎，调入食盐和胡椒粉，芹菜末搅拌均匀成馅。
  • 第四步
    4. 南瓜用高压锅蒸熟，压成泥，拌入粘米粉中，搅拌成浓稠的米糊，再加适量的雪粉和少许食油，搓揉成光滑的粿皮
  • 第五步
    5. 取少许粿皮搓圆后按扁成饼皮，在中间放入适量的馅料。把粿皮收紧成剂子，粿模内抹上少许粉防粘，印出粿型。
  • 第六步
    6. 蒸笼上铺上布（这布是特制成圆形，专门蒸粿和年糕用的），放入做好的粿胚，大火蒸制10分钟，食用时煎香即可。

12

收藏

分享

更多 创业分享

萝卜爱白菜

萝卜爱白菜

共有471个成果

TA的其他成果

雪湖玉藕~
香辣野苦笋
家庭版灯笼椒花甲
【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
丝瓜胡萝卜烩虾片
自制松仁玉米
可乐话梅蹄膀
超简单美味芋头糕
查看全部
粿桃 粿桃
12
已被2359人参考

粿桃其实就是年糕，是广东潮汕地区的一种传统小吃。粿桃的名字就是根据它的造型取来的，粿桃特别的漂亮，是制作特别精致的一款小吃。粿桃软软糯糯的，吃起来很舒服，给人的……

包含食材
相关做法
粘米粉 猪肉 花生 香菇

热门推荐

全部其他的“粿桃”做法

家常粿桃评论

评论

其他人还在看

热门项目：
烤肉店怎么经营管理 5万能开一家螺蛳粉店吗 49元自助火锅加盟 奶茶的利润一般多少 鸡排加盟排名榜 开个糖水铺大概需要多少钱 加盟熟食店挣钱吗 炒饭加盟费用 最有名的奶茶品牌 豫哥麻椒鸡猪蹄多少钱 潮汕牛肉火锅加盟排行榜 寿司店连锁店加盟 哈尔滨半成品烤肉加盟 黄焖鸡米饭的利润大概多少 火锅串串加盟 咖啡店加盟品牌排行 冰语时间奶茶怎么样 教你三招经营好中式快餐加盟店 全场6元9零食加盟店
展开
热门标签：
coco奶茶怎么样 烤鱼品牌加盟 手工糖果店加盟 最好的烤鱼加盟 小型烤肉店加盟 小型汉堡加盟哪个好 大粥沫加盟费是多少 火锅店加盟四川 贵州加盟奶茶店 成都最出名的串串 鱼香味烤鱼加盟 开一个汉堡店的成本 牛道日式料理炭火烤肉有哪些加盟条件 醉炉烤鱼怎么加盟 福莱明火锅加盟 麻辣江湖火锅加盟 邓家佳火锅店加盟 知鱼堂中餐加盟费用 汉堡加盟价格多少钱 主题火锅店连锁加盟 汉堡店的加盟费用 福州奶茶加盟费多少 加盟韩式烤肉店 虾火锅加盟费用多少 炭火码头烤鱼加盟支持 中档奶茶加盟店 红味火锅加盟
展开