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好吃美味的担担面
好吃美味的担担面

好吃美味的担担面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.27 04:36

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主料

  • 大红袍火锅调料 :15og
  • 细的挂面 :100g
  • 麻酱 :2勺
  • 芽菜1小袋
  • 香菜香葱绿叶菜 :少许
  • 肉末 :200g

辅料

  • 花生碎 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 1 锅中热油 倒入肉末翻炒 加入芽菜(和榨菜那样的小咸菜) 在加入大红袍调料炒匀炒香(可根据自己喜欢口味的添加调料,喜欢吃辣的克多放点 不能吃辣的少放点 随自己口味) 放点鸡精出锅。
  • 第二步
    2. 准备:麻酱 生抽搅开 香菜 香葱切末 花生碎 洗净绿叶菜(我当时没买绿叶菜 就放点白菜叶 最好是小油菜) 烧一锅开水 下面 面下一人吃的量 水要宽 9成熟就行 不要煮过了 下青菜 至熟
  • 第三步
    3. 准备一个大碗 放上麻酱 面条 香菜香葱 肉末2勺 花生碎 倒入面条汤适量 一碗香喷喷 热乎乎的担担面就好了 有兴趣的朋友可以试试

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