家常鲜虾秋瓜烙

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.06 07:01

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主料

• 生粉 ：100
• 秋瓜 ：500
• 鲜虾 ：250
• 鸡蛋 ：1个
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 虾去壳去肠洗净切粒.
• 第二步
  2. 鸡蛋打成蛋液.待用
• 第三步
  3. 秋瓜去皮切丝
• 第四步
  4. 将秋瓜.虾仁.生粉.盐.胡椒粉拌均后，再放入蛋液拌匀.
• 第五步
  5. 平底锅加热 ，先放少许油，把搅拌好的所有材料慢慢地放入锅中摊成饼状,两面煎成金黄色。

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鲜虾秋瓜烙

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鲜虾秋瓜烙，喜欢吃大虾的朋友可以尝试一下，制作方法简单，营养价值较高，当新鲜的大虾和爽脆的秋瓜相结合，再加上浓稠的面糊，放在平底锅上，滋啦一声，金黄的酥脆的鲜虾……

包含食材

• 鸡蛋

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