酸甜排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.10 05:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨洗净用盐,味精稍腌一会儿会之入味.买现成的炸粉加水调成糊糊.锅烧热加油,排骨逐块粘炸粉糊后下锅炸成金黄色捞起.
• 第二步
  2. 番茄用开水烫一下,剥掉外皮,切块,炒锅留底油,把番茄倒进去炒,炒至出汁.
• 第三步
  3. 凤梨切块,把凤梨加进番茄汁里稍煮一会儿,用淀粉勾薄芡倒进去,加糖调味.
• 第四步
  4. 把已经炸好的排骨倒进去快速翻炒,盛盘即可.加点香菜点缀会更好,但家里刚好没有就算了,反正自家吃的就随便啦.

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• 土豆

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